GENERATIONSWECHSEL BEIM GESCHIRR IM STUDENTENWERK GÖTTINGEN

Neben einer neuen, hochmodernen Spülanlage für die Zentralmensa hat sich das Studentenwerk Göttingen im Jahr 2008 auch für die Einführung von neuem Geschirr entschieden.

Die alten Kunststofftabletts mit Vertiefungen, von denen Generationen von Studenten ihre Mahlzeiten direkt gegessen haben, werden seitdem durch das Geschirr der Serie Campus von ORNAMIN ProVita ersetzt. Täglich werden in der Mensa etwa 7.000 Essen zubereitet - dabei kommen etwa 5.000 achteckige Teller und tausende von Salat-, Dip- und Dessertschälchen mit großem Erfolg und Zuspruch auf allen Seiten zum Einsatz. Dies bedeutet einen deutlichen Gewinn an Qualität und Effizienz - denn mit dem neuen Geschirr und der neuen Spülanlage ist das Studentenwerk in der Lage, allen Gästen ein ansprechendes Esserlebnis zu einem fairen Preis anzubieten.

SCHÜLER GESTALTEN SCHULDEKOR

Viele Kinder verbringen den Großteil ihres Tages in der Schule. Auch das Mittagessen findet oftmals nicht zu Hause statt, sondern ist genauso Bestandteil des alltäglichen Stundenplans wie Mathe, Deutsch oder Biologie. Damit das Essen in der Schulmensa schmeckt, ist eine angenehme Atmosphäre besonders wichtig. Doch wie schafft man es, dass sich die Schülerinnen und Schüler in der Mensa wohl fühlen und sich mit ihrer Schule identifizieren? Am besten, indem man sie ihre Schulmensa mitgestalten lässt, so wie es in der neuen Mensa im Schulzentrum Süd in Porta Westfalica gemacht wurde.